台中開第一槍! 盧秀燕:校園營養午餐禁用液態蛋
近日進口蛋議題持續延燒,台中台中市長盧秀燕今(19)日表示,開第昨(18)日查獲一家國產蛋製造業者的槍盧洗選日期標示不實,出現「未來蛋」,秀燕校園台中市府將依規開罰4萬至400萬元;此外,營養液態為確保學生食安,午餐台中市學校的禁用營養午餐,即日起禁用液態蛋,台中全部使用新鮮現打國產蛋,開第以確保蛋的槍盧來源以及新鮮度。
盧秀燕今主持市政會議,秀燕校園衛生局長曾梓展指出,營養液態台中市食品藥物安全處今年1到8月共抽驗103件生鮮雞蛋及其製品,午餐稽查結果都符合規定,禁用9月份爆發蛋品食安危機後,台中食安處9月13日啟動了新一波蛋品查核,針對市面上各式通路,如市場、賣場、團膳業者、洗選蛋工廠及茶葉蛋製造廠等。
市府上週連發三件公文予農業部,要求包含巴西等7個國家進口蛋資料及流向,稍早剛收到中央函復公文,但市府上週即開始自力救濟,截至昨晚,已經稽查160家,其中發現一間蛋品廠違規,業者昨日已經洗選好,但是洗選日期卻是標示今日,因此出現「未來蛋」,數量1,655顆,食安處將依規開罰4萬到400萬元。
盧秀燕指出,針對蛋品議題,市府查驗兵分兩路,一路是衛生局食安處進行台中市蛋的查察,另一路是學校營養午餐的保護,以孩子的保護優先。她說,教育局原本就已嚴格規定學校午餐一律採用國產蛋,平日也不定期稽查。
教育局昨日針對校園食材再啟動專案稽查,動員26位校園營養師至供應市內學校午餐的19家團膳業者,全面清查業者所使用的液蛋、洗選蛋的產地來源、進貨資料及具有標章情形等,查核後暫未發現業者使用進口蛋情形,將持續要求各校依照契約驗收食材並詳實登錄平台,守護學生食安。
盧秀燕強調,台中市學校雖然都使用國產蛋,但其中有團膳業者是使用液態蛋,市府為確保學生食安,教育局即日起宣布,台中市學校的營養午餐禁用液態蛋,全部都要用新鮮現打的國產蛋,以確保蛋的來源以及新鮮度。此政策會一直維持到整個蛋市場的供應安全穩定為止,讓孩子們吃的有保障,也讓老師及家長們安心。
責任編輯/殷名慧
相关文章
- 今年的房市傳統928大檔期,推案量是近3年來首次下滑,根據房屋交易平台調查,這次六都以及新竹地區推案量共6757.8億元、年減近2成,較去年量縮逾1千多億,其中又以北台灣量縮最為明顯。對此,專家就表示2024-09-21
- 宿松融媒讯 为体现组织对选派干部的关怀温暖,营造关心关爱选派干部的浓厚氛围,8月1日,县委史志室一行到陈汉乡河口村开展“夏送清凉”活动,为选派干部送去降温防暑物品。走访慰问中,县委史志室主要负责同志与2024-09-21
- 宿松融媒讯 “2022年12月11日,师存武等重要岗位‘一把手’,在学习培训期间,带头违反中央八项规定精神违规聚餐饮酒……”日前,中央纪委国家监委严肃查处并公开通报了青海省6名党员领导干部在参加青海省2024-09-21
- 宿松融媒讯“你好同学,开学前老师是否要求你们去指定书店购买教材?是否收取了额外的费用?”……近日,县纪委监委驻县教育局纪检监察组联合县教育局纪检监察室组成督查组,在某学校通过和学生、老师、学校负责人等2024-09-21
- 秋风起,落叶黄,秋冬的序曲悄然奏响。在这个季节的更迭中,男孩子们的衣橱也需要一场华丽的变身,来迎接那份属于秋冬的魅力。如此,怎能少得了一件帅气又百搭的夹克衫呢?它不仅是抵御寒风的小勇士,更是展现孩子个2024-09-21
县政协经济委委员工作室开展“夏日送清凉”走访慰问活动 宿松新闻网
宿松融媒讯8月9日,县政协经济委委员工作室组织部分经济界别政协委员先后到宿松田源环境服务有限公司、县交警大队,看望慰问一线工作人员,送去矿泉水、西瓜等防暑降温物资。县政协秘书长徐鸿生、经济委主任石和松2024-09-21
最新评论